Adjoint(e) au chef de production en cuisine

Adjoint(e) au chef de production en cuisine - Boulangerie Ange

Type de contrat : Temps plein (40h / semaine sur 5 jours). Emploi permanent.

🌟 Pourquoi rejoindre l’aventure Boulangerie Ange ?

En 2008, trois associés créaient leur première boulangerie autour d’une idée simple : fabriquer de très bons produits à un prix raisonnable, dans une démarche écoresponsable.

Nous comptons aujourd’hui plus de 300 points de vente en France. Depuis juin 2018, 14 boulangeries ont également ouvert leurs portes au Canada. Une sacrée aventure ! En 2025, ANGE a été élue meilleure chaîne de boulangeries pour l’expérience client en magasin au Québec, toutes catégories confondues.

Rejoindre ANGE, c’est partager nos valeurs de Qualité, de Respect et le Plaisir d’un travail bien fait, en équipe. Un travail sérieux, sans se prendre au sérieux ! 😉

🎯Vos missions au quotidien

En lien direct avec le chef de production, vous participez à l’organisation et au bon déroulement des activités de production. Vous veillez à la qualité des produits, au respect des recettes et des standards ANGE, tout en accompagnant l’équipe au quotidien pour garantir une production efficace et régulière.

• Production & Organisation : Participer aux activités de production, veiller au respect des recettes et des méthodes de fabrication et contribuer à l’organisation du travail de l’équipe.

• Qualité & Conformité : Contrôler la qualité des produits, garantir leur régularité et intervenir en cas d’écart par rapport aux standards.

• Management & Communication : Accompagner les employés dans leurs tâches, participer à leur intégration et à leur formation, et assurer le lien avec l’équipe de gestion.

• Stocks & Approvisionnements : Participer au suivi des matières premières, anticiper les besoins et limiter les pertes.

• Hygiène & Sécurité : Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail, ainsi qu’à la propreté du laboratoire.

• Performance & Amélioration continue : Contribuer à l’atteinte des objectifs de production en matière de qualité, de volumes et de délais.

  🎁 Ce que nous vous offrons

  Organisation de travail stable : Emploi à temps plein de 40h / semaine réparties sur 5 jours.

  Assurances collectives complètes (après 3 mois).

  Formation complète dispensée sur place.

   

  🥐Avantages & petits plus :

  • 1 repas offert par jour.

  • Rabais employés.

   

  • Un cadre inclusif & évolutif : Un environnement de travail sain offrant de réelles possibilités d’évolution !

   

  🚀 Prêt(e) à relever le défi avec nous ?

  Vous partagez nos valeurs et souhaitez intégrer un groupe dynamique en plein développement ?

  Soyez-vous aussi diablement meilleur(e) et envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

🔎 Le profil idéal

Vous avez une expérience en production alimentaire et aimez allier savoir-faire, organisation et travail d’équipe ? Vous souhaitez prendre davantage de responsabilités et accompagner une équipe au quotidien ? Ce poste est fait pour vous !

• Formation & Expérience : Vous avez une formation en boulangerie, pâtisserie ou cuisine, ainsi qu’une expérience en production alimentaire.

• Management : Une première expérience en coordination ou en supervision d’équipe est un atout.

• Rigueur & Organisation : Vous savez organiser votre travail et veiller au respect des recettes et des standards de qualité.

• Leadership & Esprit d’équipe : Vous aimez accompagner vos collègues, transmettre vos connaissances et favoriser la collaboration.

• Adaptabilité : Vous savez travailler à un rythme soutenu, gérer les priorités et faire preuve de réactivité.